1. 회원님의 건승을 기원합니다.

2. 한국여성커뮤니케이션학회는 <식품안전 정보와 커뮤니케이션 효율화 방안>을 주제로 7월 21일(목)에 식품안전정보원과 공동 세미나를 개최합니다. 이에 발제자를 다음과 같이 공모하오니 관심 있는 회원님들의 많은 참여 바랍니다.

< 다      음 >

❏주     제: <식품안전 정보와 커뮤니케이션 효율화 방안>

❏기획의도 

식품 산업의 발달과 고도화로 손쉽게 접할 수 있는 식품에 대한 정보들이 눈덩이처럼 늘어나고 있습니다. 자연식품은 물론 인공식품의 생산과 유통과정에 대한 정보뿐만 아니라 무엇이 위해한지에 대한 정보도 넘쳐나고 있습니다. 식품 안전과 관련하여 국가가 제공하는 공적 정보 이외에 SNS를 통한 사적 정보망 또한 소비자 개인이 의존하는 중요한 커뮤니케이션 통로입니다. 수많은 식품 안전 정보 생산이 소비자의 안전을 위한 가이드라인이 되기도 하지만, 오히려 불안을 야기하는 재료로 활용되기도 합니다.

과학적·공적 데이터에 기초한 식품안전 정보는 주로 미디어를 통해 대중에게 전달되는데, 정보 전달 과정에서 ‘달걀 파동’, ‘만두 파동’ 같은 큰 사회적 혼란이 야기되기도 했습니다. 또한 관련 산업에도 지대한 영향을 끼쳤습니다. 이러한 점에서 국가가 관리하는 식품 안전 정보에 관한 데이터들을 어떻게 활용할지, 그리고 식품 안전과 관련된 정보구축 체계는 소비자의 이용에 어떤 영향을 끼치는지 등에 대한 분석이 필요합니다. 또한 미디어는 식품안전 소통체계에서 어떻게 담론을 구축하고 식품안전 담론을 형성하는지에 대한 분석도 필요합니다. 특히 최근 환경과 건강을 위해 등장한 대체육에 대한 사회적 담론은 소비자의 소비는 물론 식품안전과 관련된 규제와 산업에 큰 영향을 미칠 것으로 보입니다. 이처럼 우리의 일상생활에 심대한 영향을 미치는 식품 안전 정보의 생산 및 확산 방식에 대해 진단하고, 효율적인 접근과 활용 방안을 모색해보고자 세미나를 개최합니다.

❏세부 주제

- 식품 안전 risk communication을 위한 공공 데이터 활용 방안

- '식품안전나라' 포털의 효과적 이용을 위한 정보전달 및 이용양태 분석

- 식품 안전 또는 불안 담론 분석

- 식품 안전 정보 흐름 분석

- 대체육 용어 사용의 적절성과 담론 분석

- 기타 관련 주제

❏일시 및 장소

- 일시: 7월 21일(목) 오후 2시~ 4시 30분

- 장소: 추후공지

❏응모 방법

- 제출 서류: 첨부된 양식으로, A4  1-2매 이내의 발표문 요약

- 제출 기한: 5월 30일(월) 까지  

- 학회 대표 이메일로 제출(womencom@daum.net)

❏결과 발표 및 발표문 제출

- 선정결과 발표 : 6월 3일(금)

- 발표문 제출 : 7월 8일(금)

- 발표 후 식품안전정보원 학술지(등재후보지 준비중)인 <식품법과 정책>에 투고하여 게재시 150만원의 원고료를 별도로 지급합니다.

■ 문의

- 한국여성커뮤니케이션학회 김소형 연구이사(sohyungkim@skku.edu)

- 학회사무국(womencom@daum.net)

2022년  5월 13일

사단법인 한국여성커뮤니케이션학회 회장  이 경 숙